Las envasadoras de uva trabajan a destajo durante estos días con el objetivo de que la fruta esté en los puntos de venta de cara a Nochevieja, y así pueda continuar la tradición de tomar doce uvas en la última noche del año. Una gran parte de esta fruta se produce en el Valle del Vinalopó, en la provincia de Alicante, en concreto dos de cada tres uvas que se consuman durante la noche del 31 de diciembre procederán de esta zona.