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Ingrédients pour la papillote de saumon coco curry :
4 pavés de saumon de 140g sans la peau
300g de riz basmati cuit
50g de mangue
50g d’ananas
1 citron vert
2 cm de gingembre
10 cl de lait de coco
1 c à c de curry en poudre
1 fruit de la passion
5 cl d’huile d’olive
Sel et poivre du moulin


La recette complète : http://www.750g.com/papillote-de-saumon-coco-curry-et-gingembre-r203147.htm

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