Appétit spécial Fêtes de Noël
Nous partons à la découverte d’un des deux éleveurs de bisons de notre beau département. Direction Saint-Rirand pour découvrir tous les secrets de cet animal mythique, mystique et rustique. Découvrons les saveurs de cette viande et surtout le charisme de Nicole son éleveuse. Puis, Laurent nous donnera des bonnes idées cadeaux cuisine bien entendu pour se régaler et passer de bonnes fêtes de fin d’année avant d’aller au marché de Noël de Saint-Priest-en-Jarez.