Gümüşhane'de akarsu ve barajlar üzerine kurulan 38 işletmede yılda ortalama 5 bin ton alabalık üretiliyor.


Vali Okay Memiş, Torul ilçesine bağlı Kalecik köyünde Artabel Deresi üzerindeki kırmızı benekli alabalık yetiştirilen tesiste incelemelerde bulundu ve yetkililerden bilgi aldı.

Baraj ve akarsulardaki balık üretiminin yarıya yakınının küçük işletmeler tarafından gerçekleştirildiğini belirten Memiş, "İlimizde faaliyet gösteren 38 işletmede yılda 5 bin ton alabalık yetiştiriliyor. Balıkların önemli bölümü Japonya'ya kadar ihraç ediliyor. Bu bizim ciddi bir zenginliğimiz." dedi.

Memiş, kentteki akarsularda sanayi ve evsel atık olmaması ve suyun soğukluğunun, alabalık yetiştiriciliğinde kaliteyi artırdığına dikkati çekerek, Türkiye'nin muhtelif yerlerinde üretilen alabalıkla Gümüşhane'de yetiştirilenler arasında ciddi lezzet farkı bulunduğunu ifade etti. Haber

http://haberler.com/gumushane-de-alabalik-yetistiriciligi-10243947-haberi/