Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BEST-BİR) Derneği Başkanı Sait Koca, Türkiye et (kırmızı et) ithal ediyor ama Türkiye et (beyaz et) ihraç da ediyor.
Bu yıl sonu itibariyle ciddi miktarda, 400 bin tonun üzerinde beyaz et ihracatı gerçekleşecek dedi.
Antalya'nın Manavgat İlçesi'nde yapılan 10'uncu Gıda Mühendisleri Kongresi'ne katılan BEST-BİR Başkanı Sait Koca, beyaz et sektörünün 5 milyar dolar civarında cirosu olduğunu ve doğrudan 600 ile 700 bin kişiye istihdam alanı açtığını söyledi. Beyaz et sektörünün devamlı büyüdüğünü ve bu yıl da tahmini olarak yüzde 10 büyüme gerçekleşeceğini belirten Koca, Kanatlı sektörünün 2025 yılında şu andaki üretiminin yüzde 50-60 civarında artmasını hedefliyoruz. Bu bizim tamamen sektörün kendi çabalarıyla, kendi gayretleriyle olacak. Devlet elimizden tutarsa bu rakamı çok çok daha yükseklere çıkarabilecek potansiyele güce sahibiz dedi. Haber
http://haberler.com/antalya-bu-yil-400-bin-tonun-uzerinde-beyaz-et-10235897-haberi/