للألوان تأثير واضح على الشهية؛ فبعضها يساهم بزيادة الشهية، وهناك ألوان على العكس تخفف منها. إختاري التي يناسبك منا، حسب هدفك إذا كنتِ تريدين إنقاص وزنكِ أو العكس. الرمادي ليس أبداً من الألوان التي تفتح الشهية، وكذلك الأسود له التأثير نفسه، ولا تتفاجأي إن قلنا لكِ أنّ الأزرق من الألوان التي تخفف من وطأة الشهية، ولا تتردّدي في إختيار أطباق من هذه الألوان إذا كنتِ تخضعين لحمية.
على عكس اللون الأصفر، فقد تبيّن أنه من الألوان التي تزيد الشهية، ونلاحظ أنّ هناك عدد كبير من المطاعم تختار وضع الأزهار الصفراء على الطاولة، ما يوحي بالتفاؤل والراحة ويُشجّع على الأكل وفتح الشهية.