Historia del origen de las especias, de su comercio y del valor dado a sus propiedades culinarias, curativas y conservantes por las distintas civilizaciones.Se conoce como pimienta a una gran variedad de plantas cuyo fruto molido se emplea como especia picante en gastronomía. Las más extendidas son las ...

Historia del origen de las especias, de su comercio y del valor dado a sus propiedades culinarias, curativas y conservantes por las distintas civilizaciones.

Video que nos habla de la Historia de las Especias en la Antigüedad.

VIVA LA HISPANIDAD, ABAJO LA LEYENDA NEGRA!

Los clavos de olor o girofles son los botones (flores secas que no se han abierto) del "árbol del clavo". Es originario de Indonesia, pero también cultivado en ...