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Champs de courses, clubs hippiques... Chevaux de traits, ânes, mulets, poneys... Que deviennent les équidés lorsque leur temps est passé, quand l'âge ou la maladie ne leur permettent plus de remplir la fonction qui a été la leur pendant des années ? Une retraite paisible au coin d'un pré ?... Dans la grande majorité des cas c'est la boucherie... Ils seront vendus au poids et deviendront saucisson ou beefsteak.
De...