В этом видео я покажу тебе, как приготовить рис по-тайски, или жареный рис с креветками и овощами. Вместо креветок можно использовать курицу, или сделать это блюдо полностью вегетарианским - приготовить рис по-тайски с овощами на ваш выбор. Я же вам покажу классический рецепт риса по-тайски. \r
\r
Готовим из расчета на 2-4 порции (мы с мужем съедаем вдвоем эти огромные порции за один раз :))\r
\r
Для приготовления риса по-тайски нам понадобиться:\r
- Остуженный, варенный длиннозерный рис - примерно 1 чашка сырого.\r
- Чеснок - 2 дольки, можно больше или меньше по вашему вкусу;\r
- 1 маленькую луковицу, или лук порей;\r
- Свежий острый красный перец чили - мелко нарезанный 1-3 чайные ложки - судите по-вкусу, в зависимости от того какое острое блюдо вы хотите сделать, или можно, как я, использовать молотый красный перец, я беру 1 ч. ложку;\r
- Красный, желтый, зеленый сладкий перец (болгарский, садовый) - 1-2 перца;\r
- Белый молотый перец - 1 ч. ложка, если черный, то 1/2 ч. ложки, в моем случае это белый + черный - беру неполную 1 ч. ложку.\r
- Рыбный соус, или светлый или темный соевый соус - 2-4 столовые ложки (регулируйте судя по солености соуса и риса, может понадобиться и больше);\r
- Сахар - 1 ч. ложка в яйца, 2 ч. ложки в блюдо.\r
- Оливковое масло, или подсолнечное для жарки.\r
- Сырые креветки, почистить и промыть, количество на ваш выбор.\r
- 2-3 яйца (опционально). \r
\r
Если у вас остались вопросы - пишите их в комментариях под видео! Спасибо за просмотр и ваши лайки!\r
\r
Подписывайся на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! \r
\r
Мы с вами будем готовить вкусные и простые вегетарианские, веганские и сыроедческие рецепты, а также блюда из рыбы и морепродуктов. \r
\r
Завтрак, Обед, Ужин | Готовим вместе со мной: \r
\r
Смотрите видео про мое питание: \r
1) \r
2) \r
\r
\r
Vkontakte: \r
Instagram: \r
\r
Наш видео-блог KakNamTam.RU про Словению и путешествия: \r
\r
ॐ