"Le vin normal contient 12 pesticides. Le vin naturel, aucun" : plaidoyer pour le vin naturel

Le Nouvel Obs 2017-10-01

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Dans votre bouteille de vin traditionnel, vous pouvez retrouver "un cocktail de 10, 11, 12 pesticides, dont certains interdits en France" alerte Antonin Iommi-Amunategui. Cet écrivain, éditeur chez Nouri Turfu est un passionné de vin naturel. "Bien plus sain et meilleur" que le vin standard. C'est quoi le vin naturel ? Du vin fait à partir de raisins bio, mais sans additifs rajoutés lors de la vinification (contrairement au vin simplement bio). Où le trouver ?
"N'allez surtout n'allez pas au supermarché, ni chez les chaînes de cavistes" pour trouver votre bouteille. Regardez le plaidoyer pour le vin naturel d'Antonin Iommi-Amunategui.

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