БЫСТРАЯ ПИЦЦА.\r
Тесто: 300 мл кефира, 1/2 ч.л. соли, 1 яйцо, 1/2 ст.л разрыхлителя для теста, муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана. Всё смешиваем, выливаем на смазанный противень, распределяем по всей поверхности и запекаем 5 минут.\r
Начинка: колбаса, сыр, зелень, помидоры, болгарский перец, чеснок, кетчуп, майонез. Колбасу мелко режем кубиками или соломкой, сыр трём на крупной тёрке, помидоры и перец режем кружочками или полукружочками))) Мелко рубим зелень и чеснок, смешиваем с кетчупом.\r
Пропечённое тесто остужаем 2-3 минуты, смазываем получившимся соусом, выкладываем колбасу, помидоры и перец. Сверху засыпаем потёртым сыром. Ставим заготовку в горячую духовку примерно на 6 минут. И вкуснющщая пицца готова!\r
Приятного аппетита)))\r
Подписывайтесь на канал Ку-кухня!