РЕЦЕПТ, как приготовить дома кокосовый пуддинг (два рецепта: вегетарианский рецепт + с яйцами), читайте в блоге - \r
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-5 порций:\r
400 мл Кокосового Молока (я использую Aroy-D десертное)\r
30 г Кокосовой Стружки (+ 15 г для обжаривания) - стружку берите хорошую, ароматную!\r
75-85 г Сахара (в зависимости от сладости стружки)\r
Щепотка Соли\r
30-35 г Кукурузного Крахмала (или 2 Желтка + 20 г Кукурузного Крахмала) - если кокосовое молоко очень жидкое, добавить чуть больше крахмала\r
15 г Кокосового Масла (можно взять Cливочное или Растительное без запаха)\r
Свежие Ягоды или Фрукты для сервировки (идеально подойдут Малина или кусочки Ананаса)\r
\r
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:\r
Шоколадный Пудинг - \r
Ванильный Пудинг - \r
Фисташковая Панна Котта - \r
\r
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:\r
Instagram - \r
Страница в Facebook - \r
\r
Music: Daily Beetle by Kevin MacLeod (incompetech.com) - USUAN1500025\r
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License\r