Restaurant la Gravette à Antibes

PleinSudTV 2008-06-30

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C'est une institution sur le boulevard d'Aguillon, le restaurant La gravette nous ouvre les portes de sa cuisine. Rencontre avec un chef qui prépare ses dernières bouillabaisses. Alain Barale, descendant d'une lignée de restaurateurs antibois se confie à Francis Gravina.

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