Yol kenarındaki tarlalarda yetişen ürünler daha fazla risk taşıyorGül KABA,Mücahit BEKTAŞ/(İSTANBUL(DHA)- EGE Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman, yol kenarındaki tarlalarda yetişen ürünlerin risk taşıdığını söyledi.
Yol kenarındaki tarlalarda yetişen ürünler daha fazla risk taşıyor

Gül KABA,Mücahit BEKTAŞ/(İSTANBUL(DHA)- EGE Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman, yol kenarındaki tarlalarda yetişen ürünlerin risk taşıdığını söyledi. Zehirlenmelere yol açan ve insan sağlığına oldukça zararlı olan bazı ağır metallerin, araç geçişleriyle saçılarak, ürünlerin üzerinde birikme yaptığını belirten Prof. Dr. Tavman, "Araçların egzozundan saçılan ağır metaller, ürünler üzerinde birikme yapıyor. Bu nedenle yol kenarına yakın olan yerlerde yetişen ürünler sağlık açısından risk taşıyor.Yol kenarlarından belli bir uzaklığa kadar ekim izninin verilmemesi lazım. Ama bunların kontrolü de kolay olmuyor" dedi. Haber

http://haberler.com/yol-kenarindaki-tarlalarda-yetisen-urunler-daha-9935816-haberi/