L'incontournable pizzeria Chez Étienne, lieu historique et emblématique de Marseille, a perdu son patron Etienne Cassaro ce mardi, à l'âge de 84 ans. Le quartier du Panier se souvient du personnage qui incarnait cet établissement qui a nourri des générations de Marseillais, pauvres comme riches, stars ou anonymes.