Ingredientes

Aceite de oliva
1 mjo. + 3 cebollitas cambray picadas finamente
Camarones frescos PACOTILLA LIMPIOS
Chile verde, desvenado y picado
Jitomate guaje maduros, pelados, sin semillas y picados
Huevo
Tortillas taqueras de maíz, muy delgadas
Taza de crema agria
Limones
Perejil chino, para decorar
Salsa
Caldillo de jitomate
Chile habanero asado
Caldo de pescado
Sal