Szélsőséges időjárás nehezíti Európa mindennapjait, amibe úgyanúgy beletartozik a hullámokban érkező hőség, mint a szárazság. A szakértők szerint emiatt nem csak erdőtüzek pusztítanak, de egyre több ember számára jelent nehézséget a megfelelő minőségű ivóvíz elérése.

„A napraforgó és a gabona esetében a termés 40-60 százaléka elpusztult. A jókor elvetett napraforgót a megszokottnál egy hónappal korábban be kell takarítani” – mondta az olaszországi Cortonában élő Ilaria Salvadori agronómus.

De nem csak Olaszországban okoz problémát a hatalmas meleg, Portugáliában például erdőtüzek pusztítanak. A Meteorológiai Világszervezet szakértője is aggódik.

„Az elmúlt 150 évben voltak hasonlóan szélsőséges események, de az elmúlt három évtizedben egyre több hasonlót rögzítünk” – mondta a megfigyeléseket végző osztály vezetője, Omar Baddour.

Ilaria Salvadori szerint az olajfák ugyan a jelek szerint túlélik a szárazságot, ám ennek következménye az, hogy egyre kevesebb termést hoznak. Jövőre akár teljesen eltűnhet a boltok polcairól az olívaolaj, ami megviselheti az egész olasz gazdaságot.