Van'n Çatak İlçesi'nde arıcılar, havaların ısınmasıyla birlikte arılarını yüksek dağlara çıkarmaya başladı.
Artan sıcaklık değerlerine göre yer değiştiren arıcılar yüksek rakımlarda açan çiçeklerden daha kaliteli bal elde etmeyi amaçlıyor. Hedeflerinin Çatak balını dünyaya tanıtmak olduğunu belirten Çatak Bal Üreticileri Birliği Başkanı Aslan Semo "Çatak balı yüksek rakımlarda polen toplayan arılardan elde ediliyor. Bu yüzden tamamen doğaldır" dedi.

Zengin bitki çeşitliliği ve coğrafi yapısı sayesinde arıcılığın yoğun şekilde yürütüldüğü 22 bin nüfuslu ilçede her üç aileden biri arıcılık yapıyor. İlçede kaliteli bal üretmeyi hedefleyen arıcılar da, tıpkı göçerler gibi 4- 5 ay yaylarda kalıyor. Sıcaklık değerlerine göre yüksek rakımlara çıkan arıcılar, Çatak balını ve kalitesini de dünyaya tanıtmayı hedefliyor. Haber

http://haberler.com/van-sicaklik-arttikca-catakli-aricilar-daha-9851834-haberi/