Frédéric Périssat tenait ce mercredi 28 janvier, à Mont-de-Marsan, une conférence de presse pour évoquer sa première année au poste de préfet des Landes. Un an jour pour jour après son arrivée, il a fait un tour d'horizon de l'actualité de ces douze derniers mois, évoquant notamment la crise aviaire. Il répond ici à la question : "Un troisième épisode de grippe aviaire est-il envisageable ?"
Vidéo : Audrey Ludwig