Quesadillas de Chorizo y Champiñones.
Quesadillas de Chorizo y Champiñones
Ingredientes:
1 pieza de chorizo español picado
1/2 pimiento morrón rojo en cuadritos
1 tz. De champiñones en láminas
1 diente de ajo picado
1cta. De hojuelas de Chile
1tz. De queso manchego rallado
4 tortillas de harina grandes
Salsa verde para servir
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