Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #Alsetat - #يطبخوا
CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا -- 23-12-2013#
الستات مايعرفوش يطبخوا : ريش بتلو بصوص البرتقال - سلطة خرشوف بالجرجير "
ريش بتلو بصوص البرتقال

المقادير

- 1/2 ك ريش بتلو
- بشر برتقالة
- 1/2 كوب عصير برتقال
- ملعقة زبدة
- ملعقة عصير ليمون
- بشر ليمونة
- 2 فص ثوم
- ملعقتين نعناع مفروم
- ملح - فلفل
- ملعقتين بقسماط

الطريقه

نضع النعناع مع البقسماط والثوم وملح وفلفل ونضع ثم نتبل بهم اللحمه مع قشر البرتقال وقشر الليمونه وعصير الليمون ونتبل اللحمه جيدا ونضع عليها

عصير البرتقال فى بايركس ونضع الزبده على الوجه ونتركها تنضج فى الفرن وبالهنا والشفا

سلطة خرشوف بالجرجير

المقادير

- قلوب خرشوف مسلوقة
- أوراق جرجير
- جزرة مبشورة
- ملعقتين زيت زيتون
- ملح - فلفل
- ملعقة عصير ليمون

الطريقه

نقلب الجرجير مع الجزر والخرشوف ونضع عليهم قليل من الملح والفلفللا ونضع عليهم عصير الليمون وزيت الزيتون وبالهنا والشفا