La recette de la brioche perdue par Christian Etchebest

Marie Claire 2017-06-01

Views 129

Dessert incontournable, madeleine de Proust pour certains, la brioche perdue appartient à ces desserts réconfortants. Le Chef Christian Etchebest nous dévoile sa recette.
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Jérôme Bretaudeau, vigneron de l'année 2025 :
play
01:44

Jérôme Bretaudeau, vigneron de l'année 2025 : "Je suis parti de rien et c'est la passion qui a pris le dessus"
Haneia a accouché par
play
00:49

Haneia a accouché par "césarienne d'urgence"
Alexander Sichel (domaine Peter Sichel), découverte de l'année :
play
01:51

Alexander Sichel (domaine Peter Sichel), découverte de l'année : "Capter la beauté des paysages pour la partager dans nos vins"
Fabrice Sommier :
play
01:56

Fabrice Sommier : "Le métier de sommelier doit se réinventer au quotidien"
Grands Prix 2025 : retour en images sur la soirée
play
01:30

Grands Prix 2025 : retour en images sur la soirée
Ce cadeau à 140 000 euros que le prince William a offert à Kate Middleton
play
00:44

Ce cadeau à 140 000 euros que le prince William a offert à Kate Middleton
Panda (TF1) : Ophelia Kolb revient les séries qui ont marqué sa vie
play
02:26

Panda (TF1) : Ophelia Kolb revient les séries qui ont marqué sa vie
La première grossesse : entre surprises et réflexions
play
02:26

La première grossesse : entre surprises et réflexions
Squid Game (Netflix) : cette théorie sur la saison 2 est en train de retourner le cerveau des fans
play
00:49

Squid Game (Netflix) : cette théorie sur la saison 2 est en train de retourner le cerveau des fans
Slimane écarté de la troupe des Enfoirés ?
play
00:44

Slimane écarté de la troupe des Enfoirés ?
Corneille : Son parcours musical avec Aya et son héritage familial
play
06:18

Corneille : Son parcours musical avec Aya et son héritage familial
Masterclass de La RVF sur les vins du Ventoux
play
13:16

Masterclass de La RVF sur les vins du Ventoux