Les meilleures couteliers du monde étaient réunis ce week-end à Thiers pour la 27e édition de Coutellia, 220 exposants.

Bienvenue à Thiers, en Auvergne, capitale mondiale de la coutellerie qui depuis 27 ans, accueille Coutellia, le plus important festival international dédié au couteau, avec des exposants venus de 20 pays, de l'Australie à l'Afrique du Sud, en passant par le Japon et la Russie. Interview d'Aimé Jacquet, membre du jury. Un concours récompense la plus belle lame ; une trentaine d'artisans est en compétition.