Từ lâu khoai lang tuy không phải là loại lương thực chính nhưng là thứ thức ăn quen thuộc với bao người từ thôn quê đến thành thị, có lẻ vì thế với mọi người khoai lang rất đổi bình thường, nhưng với tôi người sinh ra và lớn lên trên mãnh đất chuyên canh trồng khoai thì nó luôn gần gủi, thân thương gợi cho tôi bao ký ức về những mùa khoai nơi quê nhà

Cái rét đầu đông kéo theo ngọn gió heo may đi liền với những cơn mưa dầm rả rích, chích vào da thịt, gió bấc về, con đường làng chỉ sau một cơn mưa nhẹ cũng đã lầy lội, mùa này càng lầy lội hơn.

Công việc đồng áng không ngơi nghỉ, gác tay liềm, tay hái bà con lại vác cuốc thăm đồng trên, đồng dưới, chuẩn bị làm đất gieo mạ, cày ải cho vụ đông xuân, cho trồng vụ khoai lang xuân hè.