Après plusieurs semaines de douceur, c’est le retour du froid et des intempéries avec, toute cette semaine, un temps frais et humide sur les trois-quarts du pays. Météo France prévoit même des températures dignes d’un mois de mars, notamment en Alsace, où le mercure a récemment flirté avec les -5°C. Une mauvaise nouvelle pour les viticulteurs qui redoutent des dégâts dans les vignes. La profession s’attend à une chute vertigineuse de la production.