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Avec ce beau temps qui se profile à l’horizon, la saison des grillades et des barbecues arrive aussi à grand pas. Mais, on rencontre souvent un gros souci quand il s’agit de cuire ses boulettes de viande, car elles se dessèchent rapidement. Pour ne plus que cela arrive, voici une technique très simple. En effet, il suffit de déposer dessus un morceau de beurre, ou de glace afin que la viande ne sèche pas en cuisant. De cette manière, elle cuira facilement en gardant son humidité. Dans la vidéo ci-dessous, vous retrouverez d’autres astuces qui pourront servir en cuisine, notamment, savoir si la bonbonne de gaz est encore pleine. Regardez !
https://www.ayoye.com/videos/il-place-un-cube-de-glace-sur-sa-boulette-de-viande-quand-vous-saurez-pourquoi-vous-ne-pourrez-plus-jamais-vous-en-passer?ref=Brutus
https://www.youtube.com/watch?v=vz7Vm5JD0Lc