Rock salt is another name for the mineral halite which is commonly known as सेंधा नमक in hindi. It is commonly known as table salt or ‘Sendha namak’ or ‘kala namak‘ सेंधा नमक in Hindi. It is mostly colorless or white though its color may vary from light blue, dark blue, purple to pink, red, orange, yellow or grey depending upon the amount and type of impurities present in it. Mostly people use rock salt in food specially prepared during fast. But rock salt has many health benefits s we should include this in daily routine. Find out here the amazing health benefits of rock salt.
आयुर्वेद की बहुत सी दवाईयों मे सेंधा नमक का उपयोग किया जाता है। आम तौर से उपयोग मे लाये जाने वाले समुद्री नमक से उच्च रक्तचाप ,डाइबिटीज़,लकवा आदि गंभीर बीमारियो का भय रहता है । इसके विपरीत सेंधा नमक के उपयोग से रक्तचाप पर नियन्त्रण रहता है । इसकी शुद्धता के कारण ही इसका उपयोग व्रत के भोजन मे होता है । यह नमक शीतवीर्य अर्थात ठंडी तासीर वाला, पचने मे हल्का होता है । तो आइये जानते हैं सेंधा नमक हमारी सेहत को किस किस तरह से फायदे पहुँचाता है |