AK Parti İl Genel Meclis Üyesi Hüsamettin Altay, köz çayı için patent başvurusunda bulunduklarını belirtti.
Hasköy ilçesinin, 26 bin nüfusundan 15 bininin ilçe merkezinde oturduğunu belirten Altay, köz çayının ilçenin bir değeri olduğunu kaydetti.
İlçede 13 kahvehane bulunduğunu kaydeden Altay, bu kahvehanelerde köz çayı haricinde çay yapılmadığını belirterek, köz çayının asırlardır kullanıldığını ifade etti.
Altay, "Köz çayının tiryakileri var. Günlük 30-40 bardak içen bile var ve hiçbir rahatsızlık vermez. Köz çayı için patent başvurusu yaptık." dedi.
Çevre illerden gelen vatandaşların da köz çayını tercih ettiğini belirten kahvehane işletmecisi Sedat Gürkan, köz çayının tüpte demlenen çaydan daha lezzetli olduğunu belirtti.
Gürkan, "Sabah namazı itibariyle başladığımız çay servisi gece yarısına kadar devam ediyor. Köz çayı ilçemizde bir gelenek haline geldi ve her işletmede günlük 3 bin, 3 bin 500 bardak arası çay satışı yapılıyor. Haber
http://haberler.com/koz-cayi-icin-patent-basvurusunda-bulundular-9328555-haberi/