Traditionnellement, lors de la fête du Bouletchou à Mèze, les vétements du début du siècle ressortent des placards et un défilé en costumes d’époque déambule dans les rue de la ville jusqu’à la mairie, où M. Le Maire, lui aussi en costume d’époque, simule un mariage d’antan. Chants et danses succède la cérémonie avant de partir en direction de la plage…