Parce qu'il est forcément l'invité de votre réveillon, le champagne ne devrait pas se boire à la légère. Et puis parce qu'on veut toujours avoir l'air classe la flûte à la main, le petit doigt levé, on vous propose, avec l'aide de notre blogueur oenologue Fabrizio Bucella, les quelques choses à connaître lorsque l'on vous sert des bulles.