Dans une zone de piémonts des Pyrénées-Orientales, un groupe d’éleveurs et d’acteurs locaux se mobilise pour reconquérir des friches locales avec la mise en place de systèmes de cultures innovants en agriculture biologique. Les productions permettront de valoriser le territoire tout en renforçant l’autonomie alimentaire des élevages, notamment en protéines, et leur performance économique.