La carne forma parte de la dieta mediterránea y es un alimento esencial dentro de una dieta equilibrada y variada. Así lo han afirmado los expertos que han participado en el encuentro ‘Los españoles y la carne: una relación consolidada’.

La carne destaca por su aporte de proteínas, minerales como hierro, zinc y magnesio y vitaminas como la B12. Por ello, los expertos subrayan la importancia de su consumo de forma habitual.

Además, el consumo de carne se asocia a una sensación placentera que también influye positivamente sobre nuestro organismo.