Le chef Etchebest va maintenant déguster à l'aveugle les plats à base de pommes de terre de Gwendal et d'Alexandre. Puis il attribuera une note allant de 0 à 5 étoiles à chaque assiette. Le candidat qui obtiendra le plus d'étoiles cumulées décrochera sa place pour la finale nationale. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.