Nicolas Sarkozy a déclaré, lundi 7 novembre à Neuilly (Hauts-de-Seine), qu'il ne voulait pas de menu de substitution dans les cantines scolaires : "Si un élève vient d'une famille où on ne mange pas de porc, eh bien le jour à la cantine où il y a des frites et une tranche de jambon, le petit ne prend pas de tranche de jambon et prendra une double ration de frites."