El gobierno de Venezuela optó por reforzar y ampliar el programa de alimentación escolar que hoy día beneficia a más de cuatro millones de niños y adolescentes en 16 mil instituciones educativas. La preparación de los platillos está en manos de las "madres colaboradoras" que elaboran menús nutritivos y balanceados. Para blindar la seguridad alimentaria de los alumnos en un contexto de emergencia económica se han desarrollado huertos urbanos en las azoteas y patios de las escuelas. teleSUR