http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/les-grands-directs-de-bourgogne-franche-comte-le-programme-de-la-semaine-1088019.html

Depuis 40 ans, le centre de formation de La Noue à Longvic, dans la banlieue dijonnaise, favorise l'apprentissage et la formation continue dans de nombreux secteurs du CAP au BTS. Huit filières de métier préparent à plus de trente diplômes, de l'hôtellerie-restauration à l'optique-lunetterie, en passant par la maintenance des véhicules automobiles. Nous évoquons la branche hôtellerie-restauration qui représente au CFA de La Noue plus de 50 % des offres d'emplois, et qui pour la plupart, ne trouve pas preneurs. Á partir du témoignage d'apprentis, de membres de la direction et d'enseignants, nous parlons de ce décalage et des moyens possibles pour créer des liens avec les entreprises.