Elevage : retrouver les bonnes pratique d'élevage dans l'assiette du consommateur.
Restitution par les étudiants d'AgroParisTech de l'atelier animé par Jean-Marc BURETTE (éleveur laitier dans le Pas-de-calais) et par Pierre WEILL (co-président de Bleau-Vlanc-Coeur)