Hier zeige ich eine andere Variante von der Elsa die Eiskönigin Torte. Dieses Mal kein Fondant- sondern eine Sahne Torte.\r
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Drehbare Tortenplatte:\r
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Die Anleitung für den Tortenboden findet Ihr unter meinen Videos unter:\r
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Die Mengenangaben für den Tortenboden Ø18 cm (3 Lagig):\r
30 gr Butter\r
3 Eier (Größe M)\r
2 EL heißes Wasser\r
125 gr Zucker\r
1 Pck Vanillenzucker\r
125 gr Weizenmehl\r
1 gestr. TL Backpulver\r
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Hier zwei Anleitungen für Tortencreme:\r
Mascarpone Creme\r
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Schoko Creme:\r
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Zum Bestreichen der Torte:\r
3 x 200 ml gekühlte Schlagsahne\r
3 Pck Vanillenzucker\r
3 Pck Sahnesteif\r
blaue Lebensmittelfarbe (z.B von DekoBack)\r
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Zum Dekorieren der Torte:\r
2 x 200 ml gekühlte Schlagsahne\r
2 Pck Vanillenzucker\r
2 Pck Sahnesteif\r
4 Tl San Apart zum Sahnesteifen\r
blaue Lebensmittelfarbe\r
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essbare Schneeflocken \r
blaue Zuckerperlen\r
Zahnstocher bzw. Holzspieße für das Gewandt\r
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Hier der Link für die Drehbare Tortenplatte:\r