"Ο βασιλιάς των τυριών", το περίφημο μπλε τυρί Ροκφόρ, που παρασκευάζεται παραδοσιακά από πρόβειο γάλα, εδώ και αιώνες, στο γεωγραφικό διαμέρισμα Aveyron, στη νότια Γαλλία.
Le fromage AOC Roquefort, fabrique dans l'Aveyron a partir de lait de brebis.
