Spécialiste de la restructuration d’entreprise, Arnaud Marion est revenu sur ses stratégies pour redresser le géant du poulet Doux. À son arrivée, le roi du poulet était au bord de la faillite, écrasé par une dette de 400 millions d'euros. Aujourd'hui, le groupe représente 95% de la filière à l'export européen. - Avec: Arnaud Marion, président du directoire du groupe Doux. - Good Morning Business, du mercredi 9 mars 2016, présenté par Stéphane Soumier, sur BFM Business.