Épisode 2 Naturellement Assassins :

La majorité d'entre nous estiment que le plus grand risque d'empoisonnement alimentaire est lié à l'utilisation des pesticides et autres produits chimiques. En réalité, ce sont des substances naturellement contenues dans les aliments qui pourraient être mortelles pour l'homme. Ainsi certaines toxines produites par quelques espèces de poissons ou d'aubergines peuvent nous terrasser en quelques minutes !