Скумбрия запеченная с овощами
рецепт на 4 порции:
8 больших красных паприки ( 100 гр)
1 большая луковица репчатого лука
1 большая головка свежего чеснока
1 кг помидор
1 свежая очищенная скумбрия ( 600 гр)
соль, перец по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
