هونغ كونغ.. فطائر "ديم سوم" روح المطبخ الكانتوني الصيني
فرانس 24 / FRANCE 24 Arabic
2016-01-31
Views 1
يتميز المطبخ الكانتوني بأطباق الديم سوم أو اللقيمات الصغيرة التي تعد من مجموعة من المكونات ذات القوام المختلف، وهي فطائر مقلية أو مطهوة على البخار. غير أن الطلب المتزايد عليها دفع بعض المطاعم الى التوقف عن تحضيرها يدويا، واعتماد المنتجات الصناعية، وهو ما يعتبره البعض مخالفا ل"روح ديم سوم".
زوروا موقع فرانس 24 عبر العنوان التالي
http://www.france24.com
انضموا إلى صفحتنا على فيس بوك
https://www.facebook.com/FRANCE24.MCD.Arabic
تابعوا حسابنا الرسمي على تويتر
https://twitter.com/France24_ar
Report form
RELATED VIDEOS
