Da bi jedna četvoročlana porodica mogla pristojno da živi i da školuje svoju decu od poljoprivrede, neophodno je obezbediti od minimum 2 do 5 hektara površine na kojoj će se gajiti
raznovrsno povrće, smatra prof. dr Žarko Ilin sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Kada je reč o manjim površinama on preporučuje da se gaji do 20 različitih vrsta povrća, kako bi bila
pokrivena cela sezona. Međutim, proizvodnja u zatvorenom prostoru podrazumeva veća ulaganja po jedinici površine i više rada, ali je tada dovoljno povrće gajiti na 3.000 m2, objašnjava Ilin.
Računica pokazuje da se takvi objekti mogu isplatiti posle dve, a u intenzivnoj proizvodnji posle tri godine, dok se vrhunski objekti mogu odplatiti nakon pet godina.

Sagovornik:
Prof. dr Žarko Ilin, Poljoprivredni fakultet Novi Sad

Kontakt:
[email protected]
http://www.agromedia.rs/
https://www.facebook.com/svet.poljoprivrede
@Spoljoprivrede