Souvenir de cantine, de premier resto, le poisson pané est un des plats que tout le monde a déjà mangé au moins une fois dans sa vie. Mais maison, c'est bien meilleur, testez la recette !
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Ingrédients pour les bâtonnets de poisson panés :
6 filets de cabillaud
3 œufs
200g de farine
200g de chapelure
20 cl d’huile d’olive
Sel et poivre
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