Из брокколи можно приготовить суп, гарнир для вторых блюд, потушив ее или обжарив, омлет, оладьи, котлеты. Брокколи хорошо сочетается с другими овощами и грибами.

Сегодня мы предлагаем вам очень простой рецепт блюда из этого замечательного продукта - запеканку из брокколи. Для ее приготовления можно взять, как свежую, так и замороженную капусту брокколи.