Le plat d'Anthony : volaille en deux cuissons et ses légumes de saison

Objectif Top Chef 2015-12-09

Views 29

Anthony veut faire voyager le chef un plat inspiré de ses origines malgaches avec une touche de cuisine réunionnaise et une note de cuisine asiatique. Il cuisine son poulet de deux façons différentes et l'accompagne d'un panier de légumes croquants. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Recette - Poularde truffée en deux cuissons aux légumes
play
06:57

Recette - Poularde truffée en deux cuissons aux légumes
Légumes rôtis : le chef Philippe Etchebest dévoile son pour tous les cuire à la perfection
play
02:02

Légumes rôtis : le chef Philippe Etchebest dévoile son pour tous les cuire à la perfection
Pour être sûr que ses plats soient sains, ce chef cultive lui-même ses légumes
play
03:36

Pour être sûr que ses plats soient sains, ce chef cultive lui-même ses légumes
play
00:45

"J'ai dégusté 350 plats" Philippe Etchebest à propos d'Objectif Top Chef
TLQ Objectif Top Chef : combien de plats goûte vraiment Philippe Etchebest durant les tournages ?
play
01:34

TLQ Objectif Top Chef : combien de plats goûte vraiment Philippe Etchebest durant les tournages ?
Objectif Top Chef : Philippe Etchebest très déçu par le plat d'un candidat
play
02:27

Objectif Top Chef : Philippe Etchebest très déçu par le plat d'un candidat
Objectif Top Chef - après un pari, Philippe Etchebest refuse de goûter un plat et provoque la détres
play
03:50

Objectif Top Chef - après un pari, Philippe Etchebest refuse de goûter un plat et provoque la détres
Volaille fermiere deux cuissons huile truffe
play
03:19

Volaille fermiere deux cuissons huile truffe
Recette de volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
play
03:20

Recette de volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae-crassane glacées au fond de volaille
play
01:14

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae-crassane glacées au fond de volaille
Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
play
03:20

Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
Les cuissons des volailles
play
01:22

Les cuissons des volailles