Tartufi: eccellenza gastronomica o status symbol?
Andare A Tartufi
2015-11-27
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Tartufi. Un’eccellenza del Made in Italy a tavola: ma è davvero una prelibatezza culinaria o è soprattutto uno status symbol? Perché costa così tanto? Il suo prezzo cresce continuamente e addirittura dall’anno scorso è raddoppiato. Ospiti della puntata Enzo Vizzari de l’Espresso e Licia Granello di Repubblica.
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