Declaraciones de la directora del Hotel NH Collection Paseo del Prado, Elena Prandelli, ha indicado que el objetivo del nuevo hotel en Madrid es personalizar "cada estancia", conocer "a cada cliente" y disfrutar de una "comida tradicional con un toque más moderno". Además, ha destacado la historia del hotel y la excelente ubicación del mismo. "Compartimos un lugar precioso que es la Plaza de Cánovas de Castillo", ha indicado.