La diversité des riz de Camargue - Web Série Riz Tv Camargue - Syndicat des Riziculteurs - Riz Camargue

RizCamargueTv 2015-07-12

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Retrouvez notre Web Série sur les Riz de Camargue avec cette vidéo humoristique sur la diversité des riz de Camargue. Il existe différents formats de riz : riz ronds, médium, longs ou très longs, aux différentes couleurs, blanc, brun, rouge ou noir. Ils se caractérisent au fil de leur élaboration et deviennent soit complet, semi-complet, blanchi ou incollable dit aussi « étuvé ». Les goûts se distinguent en fonction de chaque variété. Et chaque variété offre des possibilités
culinaires différentes, un mode de préparation et de cuisson adapté, des saveurs distinctes et des bénéfices santé plus ou moins intéressants.
Tous les riz (hors le riz basmati) sont produits en France, grâce au climat privilégié et au savoir-faire des riziculteurs camarguais. Pour en savoir plus, retrouvez toutes nos vidéos sur notre web tv : http://www.riztv.tv en partenariat avec les riz de Camargue : http://www.rizdecamargue.com/

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